全部植物性でできたソース焼きそばです! 簡単で低カロリー!そしてなにより味が美味しい! オタフクソースさんのベジタブルソースも最高に美味しかったです。 是非お試しください。
材料(2人前)
・シラタキヌードル3個
・大豆ミート フィレタイプ
・キャベツ 1/4個
・人参 1/2個
・もやし 50g
・ベジ生姜 お好み
・青のり お好み
調味料
・ベジーネ 10g(スティックタイプ2本)
・オタフクソース(ベジタブル) 大さじ3
・ごま油 大さじ1
①シラタキヌードルを沸騰したお湯に入れて5分待ちます。
②シラタキヌードルが戻ったら湯切りしておきます。
③キャベツは短冊切りにし、3㎝に切ります。人参は細切りにしておきます。
④フライパンにごま油をいれて熱します。
⑤大豆ミート、キャベツ、人参、もやしを入れて炒めます。
⑥野菜がしなったらシラタキヌードルを入れます。
⑦ベジーネとオタフクソースをいれて炒めます。
⑧盛り付けて紅しょうがを添えて、お好みで青のりをふって完成です。