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野菜たっぷり!ベジーネ炒飯

材料:

 

材料

大豆ミート 50g
ピーマン・赤パプリカ・黄パプリカ 各1/2個
ご飯 茶碗2杯分
白ネギ 2/1

調味料A

ごま油 大さじ1
おろしにんにく 大さじ1
ベジーネ 10g

調味料B

サラダ油 大さじ2
しいたけ出汁 大さじ1
作り方

①フライパンにごま油を入れます
②おろしにんにくを入れます。
③大豆ミートを入れます
④ピーマンとパプリカを入れます
⑤ベジーネで味付けします
⑥具をいったん皿に移しておきます
⑦フライパンにサラダ油をひきます
⑧刻んだ白ネギをいれます
⑨ご飯を入れます
⑩ご飯がパラパラになったら具と混ぜます
⑪しいたけ出汁をいれて炒めます
⑫完成です

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