材料
| 大豆ミート | 50g |
| ピーマン・赤パプリカ・黄パプリカ | 各1/2個 |
| ご飯 | 茶碗２杯分 |
| 白ネギ | 2/1 |
調味料Ａ
| ごま油 | 大さじ１ |
| おろしにんにく | 大さじ１ |
| ベジーネ | 10g |
調味料Ｂ
| サラダ油 | 大さじ２ |
| しいたけ出汁 | 大さじ１ |
①フライパンにごま油を入れます
②おろしにんにくを入れます。
③大豆ミートを入れます
④ピーマンとパプリカを入れます
⑤ベジーネで味付けします
⑥具をいったん皿に移しておきます
⑦フライパンにサラダ油をひきます
⑧刻んだ白ネギをいれます
⑨ご飯を入れます
⑩ご飯がパラパラになったら具と混ぜます
⑪しいたけ出汁をいれて炒めます
⑫完成です
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