ヴィーガンやベジタリアンでも口にできる
「旨み」を実現した椎茸だし醤油
ヴィーガンレストラン「菜道」がオススメの椎茸だし醤油です。
多数のお客様から絶賛の声をいただきました。
ヴィーガンレストラン「菜道」がオススメの椎茸だし醤油です。
多数のお客様から絶賛の声をいただきました。
世界中のヴィーガン・ベジタリアンが最も利用するレストラン情報サイト「Happycow」のヴィーガンレストランの世界1位を獲得した「ヴィーガンレストラン菜道」と提携し、椎茸だし醤油の開発に貴重なアドバイスをいただきました。
ヴィーガンレストラン菜道は2018年9月から東京自由が丘でオープンし、ヴィーガン・ベジタリアンを対象とした料理を提供しているヴィーガンレストランです。
2019年11月10日、ヴィーガンレストラン菜道は最も利用するヴィーガン・ベジタリアンレストラン情報サイト「Happycowハッピーカウ」の「ベスト・ヴィーガン・レストラン」で世界１位を獲得しました。
ハッピーカウはアメリカ発のサイトで、毎月百万人規模のアクセスを集め、世界中のヴィーガン・ベジタリアンの口コミを掲載しております。
菜道は「アニマルフリー」、「アルコールフリー」、「五葷フリー」にこだわったメニューで、世界中からファンを集めております。
私たちは、すべての商品において、品質を担保し、常にお客様が安心して口にすることができる安全な商品を提供します。食を通じてお客様の健康、豊かな食生活に貢献をします。
原材料、製造、流通に関して、厳しい管理基準を設け、常時チェックを行います。
お客様からのご意見ご要望を重視し、より満足の頂ける製品作りを常に行います。
お客様に分かりやすく、ご理解いただけるよう法令遵守及び適切な情報開示を行います。
第三者による監査、審査基準を採用し、品質を高めます。
希釈度合いはあくまで目安となりますので、お好みで調整してください。
たくさんのお客様から応援と好評をいただきました。
「かつお節などの動物性を用いず、
”めんつゆ”のような出汁醤油を作り上げる」を
コンセプトに開発された椎茸だし醤油。